NONPHOS VMC

Phụ gia Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối  VMC NONPHOS – phụ gia tạo giòn dai kết dính cho các sản phẩm từ thịt như giò, chả, xúc xích, mọc viên,… Sản phẩm phụ gia thay thế hàn the được cấp phép bởi BYT.

Thông tin chi tiết sản phẩm:

1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác

VMC NONPHOS

2. Thông tin sản phẩm

Thành phần: Carragebab INS 407, Wheat Gluten, tinh bột biến tính INS1412

Ngoại quan: dạng bột màu trắng

Công bố ATTP số: 36926/2016/ATTP-XNCB

Quy Cách: 1 Kg/Túi

3. Công dụng/Ứng dụng

– VMC NONPHOS tạo dai giòn , kết dính cho các sản phẩm chế biến thịt, cá như giò chả, xúc xích,nem, thịt viên, lạp xưởng …

– VMC NONPHOS tạo cấu trúc, tăng dai giòn, tăng độ kết dính cho sản phẩm,ổn định độ pH, ổn định màu sắc, tăng thời gian bảo quản, hạn chế thất thoát chất dinh dưỡng khả năng giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm giò chả xúc xích, bò viên, lạp xưởng, nem.

– Giúp tạo cấu trúc, độ giòn dai cho sản phẩm, thay thế hàn the, và các sản phẩm có gốc phosphate

– Hoạt chất thiên nhiên được chế biến từ rong biển, lúa mì, tinh bột sắn hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng

– Tạo liên kết tốt giữ thịt cá, mỡ và nước.

4. Hướng dẫn sử dụng

Liên hệ trực tiếp để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !

5. Bảo quản

– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.

– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.

6. Nhập khẩu/Phân phối bởi

Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP