CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC NIGARI GIÚP TẠO ĐÔNG CHO ĐẬU PHỤ
Thông tin chi tiết sản phẩm VMC NIGARI GIÚP TẠO ĐÔNG CHO ĐẬU PHỤ cụ thể như sau:
1.Mô tả ngoại quan:
Ngoại Quan: VMC Nigari Dạng vảy, màu trắng, không mùi, vị chát
2. Công dụng / Ứng dụng:
- Công dụng: – Giúp đông tụ protein tạo thành đậu hũ
– Điều chỉnh và ổn định pH
- Ứng dụng: Dùng trong các sản phẩm làm từ đậu tương như đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường,…
3. Hàm lượng sử dụng :
0,2 – 0,3% (2-3g VMC- Nigari / 1 lít nước đậu)
Thích hợp nhất là sản xuất đậu miếng
4. Cách sử dụng
Hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua
5. Hướng dẫn bảo quản
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
6. Công ty sản xuất:
Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ.





