CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI VMC BMP PHỤ GIA TẠO DAI VÀ ĐỘ TƠI XỐP CHO BÚN, MÌ, PHỞ THAY THẾ HÀN THE
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
VMC BMP PHỤ GIA TẠO DAI VÀ ĐỘ TƠI XỐP CHO BÚN, MÌ, PHỞ THAY THẾ HÀN THE
2. Thông tin sản phẩm
– Ngoại quan: dạng bột, màu trắng, mùi tự nhiên
– Thành phần cấu tạo: 55-65% Distarch Phosphats INS 1412, 25-35% Xanthan gum INS 415, 5-10% Konjac Flour INS 425
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: VMC Group
3. Công dụng/Ứng dụng
- Công dụng: – Tạo độ kết dính, cải thiện cấu trúc, không vỡ nứt, giảm tỉ lệ bánh vỡ vụn trong quá trình sản xuất
– Hạn chế tình trạng dính sợi, tạo bề mặt khô bóng cho các sản phẩm từ tinh bột
– Tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm: bề mặt khô và bóng
– Cải thiện quá trình nấu trong sản xuất mì tươi
– Tăng cường độ tơi xốp cho sản phẩm
– Tạo nhũ tương, tạo sánh trong chế biến đồ hộp, thịt - Ứng dụng: Sử dụng cho các sản phẩm bún, miến, kem lạnh và các loại bánh truyền thống
4. Hướng dẫn sử dụng
Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách!
5. Bảo quản
Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP

