3. Công dụng/Ứng dụng:
– Giúp đông tụ protein tạo thành đậu hũ
– Điều chỉnh và ổn định pH
– Chống ôxy hóa, bảo quản sản phẩm
– Ứng dụng: dùng trong các sản phẩm làm từ đậu tương như đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường…
4. Hướng dẫn sử dụng
– Từ 2g/ 1 lít dịch đậu. Hòa tan phụ gia với nước ấm trước rồi cho vào quá trình KHUẤY DỊCH ĐẬU, cho vào làm 3 lần để nước đậu ngấm phụ gia từ từ đến khi nươc hới đục là được, mỗi lần cách nhau 5 phút.
– Trong quá trình nấu có xuất hiện bọt trên bề mặt thì dùng muôi hoặc vá gạt ra hoặc cho dung dịch 1 chút nước VMC HPM vào để cho tan bọt, tiết kiệm thời gian
5. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào. Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
CÔNG TY CỔ PHẦN PHỤ GIA CÔNG NGHIỆP MINH QUANG
THAM KHẢO THÊM

☆Tham khảo
Một số sản phẩm khác tại đây!
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ CÔNG TY CỔ PHẦN PHỤ GIA CÔNG NGHIỆP MINH QUANG
ĐỊA CHỈ: 144 NGÔ SỸ LIÊN, HÒA VƯỢNG, TP NAM ĐỊNH
SĐT: 0948674288
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến MINH QUANG