Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA TẠO DẺO, KẾT DÍNH CHO THỊT VMC MP HCNĐ chi tiết như sau:
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
PHỤ GIA TẠO DẺO, KẾT DÍNH CHO THỊT VMC MP HCNĐ
2. Thông tin sản phẩm:
– Ngoại quan: bột mịn màu
– Thành phần: Natri tripolyphosphates E451I, Wheat Gluten, Soy Protein.
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: VMC Group
3. Công dụng/Ứng dụng:
– Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước.
– Tạo độ dai, dẻo, chống khô cho các sản phẩm thịt.
– Ngăn hiện tượng tươm mỡ và nước, giúp bảo quản sản phẩm.
– Bổ sung chất dinh dưỡng đạm trong sản phẩm.
– Ứng dụng: các sản phẩm từ thịt yếu, đông lạnh: giò, chả cá, xúc xích,…
4. Hướng dẫn sử dụng.
– Từ 3-5g/kg sản phẩm. Cho vào quá trình xay cùng mỡ.
5. Bảo quản
– Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
THAM KHẢO THÊM
Hãy là người đầu tiên nhận xét “PHỤ GIA TẠO KẾT DÍNH CHO THỊT VMC MP HCNĐ”