Hương pate làm dậy hương thơm tự nhiên của pate
Hương pate Kích thích giác quan, tăng giá trị cảm quan cho sản phẩm.
Bền mùi theo thời gian.
Liều lượng: 0.1% (1g cho 1kg sản phẩm)
Cách sử dụng: Bổ sung hương vào giai đoạn cuối của quá trình xay thịt.
Quy cách: 1kg/chai, 12 chai/Thùng
Công dụng :
• Hương vị đậm đà: mang đến hương vị pate thơm ngon, béo ngậy, kích thích vị giác.
• Đa dạng hương vị: cung cấp nhiều loại hương liệu phù hợp với sở thích và nhu cầu của bạn như pate gan, pate thịt, pate chay,…
• Dễ dàng sử dụng: chỉ cần thêm một lượng nhỏ hương liệu vào quá trình chế biến pate, bạn sẽ có được món ăn thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian.
• Giá cả hợp lý: phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
• Hương liệu pate VMC – sự lựa chọn hoàn hảo cho:
- Các cơ sở sản xuất pate chuyên nghiệp.
- Các nhà hàng, quán ăn muốn nâng cao chất lượng món pate.
- Các hộ gia đình muốn tự làm pate tại nhà.
• Thành phần : Hương Pate(80%) [ dầu thực vật tinh luyện(70%-80%); chất tạo hương tổng hợp: 2methyl-3-furanthiol (FEMA 3188) (10%-20%),4-hydroxybutanoiv acid lactone (FEMA 3291) (1%-10%)] dầu thực vật tinh luyện (20%)
Cam kết đơn hương thuộc danh mục chất tạo hương của Bộ Y Tế