1. Tên sản phẩm
Oxy già, Hydrogen peroxide, Oxy già thực phẩm, Oxy già Thái Lan…
2. Thông tin sản phẩm Oxy già Thái Lan
– Ngoại quan: chất lỏng trong suốt không màu, không mùi, hơi nhớt, tan trong nước và cồn.
– Điểm nóng chảy -89 ℃,
– Điểm sôi 152 ℃.
– Quy cách: 30kg/can
– Xuất xứ: Thái Lan
3. Công dụng/ Ứng dụng của Oxy già Thực phẩm Thái Lan
Công dụng của oxy già thực phẩm Thái Lan
Hydrogen Peroxide thực phẩm Thái Lan tinh khiết đạt chuẩn Food Grade (thường nồng độ 35%) – đây là loại đã được tinh chế và kiểm soát tạp chất nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho sức khỏe con người
– Khử trùng diệt khuẩn: Nó được dùng để vệ sinh thiết bị, đường ống, bề mặt, bao bì, chai lọ trong sản xuất thực phẩm
– Oxy già 35% ngành thực phẩm có thể được sử dụng để bảo quản sữa nguyên liệu và đóng gói đậu phụ.
– Oxy già được dùng để tẩy trắng, rửa khử trùng các loại thực phẩm, chẳng hạn như tẩy trắng măng, dừa… hay khử trùng thịt cá, rau củ quả…
– Khử mùi và loại bỏ tạp chất: oxy già giúp khử mùi tanh, hôi, ôi trong dầu cá, bột protein hay gelatin, đồng thời loại bỏ hợp chất gây màu hoặc mùi khó chịu, giúp thực phẩm trong và sáng hơn.
Ứng dụng:
- Sữa, nước giải khát: Khử trùng bao bì, ống, nắp, chai trước chiết rót
- Chế biến thịt, cá: Rửa nguyên liệu, khử mùi tanh, diệt khuẩn
- Sản xuất gelatin, collagen: Tẩy trắng, khử mùi, loại tạp chất hữu cơ
- Dầu thực vật, dầu cá: Làm sáng màu, khử hợp chất gây mùi
- Ngành tinh bột, đường: Làm trong dung dịch, cải thiện cảm quan
Ứng dụng trong các lĩnh vực khác
– Oxy già Thái Lan là chất khử trùng và chất khử khuẩn trong lĩnh vực y tế
– Dùng làm chất khử trùng, tẩy trắng trong các lĩnh vực công nghiệp như mỹ phẩm, dược phẩm, giấy, bột giấy, dệt nhuộm…
– Dùng để xử lý nước bể bơi, thủy sản, nước thải…
– Hỗ trợ quá trình cô đặc, rửa trôi trong lĩnh vực khai khoáng.
4. Hướng dẫn sử dụng
– Trong ngành thực phẩm: Mỗi lít sữa nguyên liệu trong việc sử dụng tối đa 2.0ml 0,3% hydrogen peroxide và sodium thiocyanate 15.0mg/l. Đối với đậu phụ đóng gói, sử dụng tối đa 0.86g/l.
– Xử lý nước bể bơi: Liều lượng tham khảo oxy già nồng độ 35% là 1-1.5 l/100m3 nước.
– Xử lý nước thủy sản: Để loại bỏ khí độc NH3, liều lượng tham khảo là 91l/1000m3 nước. Để cung cấp oxy cho ao nuôi, liều lượng tham khảo là 1ml H2O2 khi hòa tan vào nước có thể tạo ra khoảng 0.33mg O2.
5. Bảo quản dung dịch Oxy già
– Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
– Để xa nguồn nhiệt và các đồ dễ bắt lửa, bắt cháy.
– Bảo quản đúng cách, ghi nhãn có cảnh báo đầy đủ. Nếu trẻ nhỏ hay người lớn không may nuốt phải có thể gây nôn mửa, kích ứng đường tiêu hoá, bỏng, phồng rộp da…
– Hydro peroxid dễ phân huỷ khi có ánh sáng nên bảo quản tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào.
– Hơi Hydro peroxide dễ cháy nổ ở 70 độ nên để tránh xa với các dung dịch, thiết bị dễ cháy.
– Đựng bằng can nhựa đặc biệt, không để trong lọ thuỷ kinh hay kim loại.
6. Nhập khẩu/ Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP



