CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA THỰC PHẨM
1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác:
PHỤ GIA THỰC PHẨM VMC NEM
2. Thông tin sản phẩm
– Quy Cách: 1 Kg/Túi
3.Công dụng/Ứng dụng
Ứng dụng trong các sản phẩm lên men từ thịt như nem chua, nem thính
Công dụng:
- Tạo giòn dai cho nem chua
- Thúc đẩy lên men, chống chảy nhớt
- Tạo mùi vị, hương thơm tự nhiên
4. Hàm lượng sử dụng:
– Cho tất cả các sản phẩm trên sẽ sử dụng với hàm lượng là 2-3g/1kg sản phẩm, cho vào giai đoạn xay đầu tiên
– Cho tất cả các sản phẩm trên sẽ sử dụng với hàm lượng là 2-3g/1kg sản phẩm, cho vào giai đoạn xay đầu tiên
5. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
6.Nhập khẩu/Phân phối bởi
Phụ gia Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP



