1. Tên sản phẩm/Tên gọi khác
VMC AMINO, Chất điều vị VMC AMINO
2. Thông tin sản phẩm
- Quy cách đóng gói: 1kg/túi
- Sản xuất/ Phân phối: Công ty TNHH Sản xuất, Thương mại Việt Mỹ
- Mô tả sản phẩm:
- Công dụng: – Tăng vị thơm ngon, ngọt thanh, ngọt đạm acid amin cho nước dùng, mạnh gấp 10 lần bột ngọt – Tăng vị ngọt thịt cho giò, chả, xúc xích,… – Hàm lượng protein trong VMC-Amino cao (55-65%), giúp tăng độ đạm cho nước mắm – Làm nổi bật hương vị gốc, làm dịu những mùi khó chịu, tăng hương vị gốc tạo cảm giác ngon miệng
- Hàm lượng sử dụng: 0.2-0.3% (2-3g/ 1kg) hoặc theo mức GMP quy định tại thông tư 24/2019/TT-BYT của Bộ y tế về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp



