CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI HƯƠNG BÒ BỘT,HƯƠNG BÒ NƯỚC THỰC PHẨM
Thông tin chi tiết sản phẩm như sau:
1. Thông tin sản phẩm
– Tên sản phẩm: Hương bò bột ,Hương bò nước thực phẩm
– Thành phần: 1.6% các chất tạo hương giống tự nhiên, 1.2% các chất tạo hương tổng hợp, 6.5% chất chiết xuất tự nhiên có nguồn gốc từ bò, 45% dextrose, 6.2% maltodextrin, 37.5 tinh bột sắn, 2.0% silicone dioxide INS 551.
– Quy cách: 1kg/gói
– Xuất xứ: Việt Nam
– Ngoại quan: Dạng gói bột, mùi thơm đặc trưng, tan trong nước.Dạng nước màu vàng nhạt,mùi đặc trưng,tan trong nước
2. Công dụng/Ứng dụng
– Sản phẩm phù hợp: Dùng trong sản xuất nước dùng, xúc xích, mỳ, phở, hủ tiếu, cháo ăn liền, bò viên, đồ hộp…
– Công dụng chính: Tạo hương vị bò tự nhiên cho thực phẩm.
– Hương bò bột ,Hương bò nước là một loại hương liệu thực phẩm an toàn, được Bộ Y tế cấp phép sử dụng.
3. Hướng dẫn sử dụng
– Liều lượng sử dụng: 0.025-0.4% hương liệu cho vào sản xuất ra 1kg thành phẩm, tùy thuộc vào từng mục đích sử dụng.
– Cách sử dụng: Cho hương liệu vào giai đoạn cuối của quá trình sản xuất. Để phát huy hết tính năng của phụ gia, nhiệt độ đảm bảo dưới 70 độ C.
– Lưu ý sử dụng: Tránh lạm dụng hương bò trong thực phẩm, có thể gây ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm cũng như sức khỏe người dùng.
4.Bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
5. Sản xuất/Phân phối
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP





